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月饼与赏月传说

2020-10-14 17:59:55 来源:芗城乡讯报 浏览:122
      中秋之夜,人们都习惯于合家团圆,凭栏赏月,品茶尝饼。那么,有关月饼和中秋赏月的风俗起于何时呢?历代有种种传说。
      传说始于唐朝。相传唐明皇八月中秋夜游月宫,见匾上写着“广寒清虚之府”,醒来后即设坛祭月,还制作了不少供品来祭拜,以求得月神的保佑。从此,从宫廷、官府传到民间,逐渐形成了中秋之夜祭月、拜月的风俗,供品也逐渐发展成为定型的月形食品了。
      传说始于宋朝。在北宋时的京都,每逢中秋之夜,人们均登高楼、爬高山,以先睹明月为快事,当月亮升起后就开始进行祭月活动,供品有月饼、瓜果、鸡冠花之类,但以月饼为主。
      传说始于元朝末年。当时的农民起义军为了秘密传递通知,专制大饼互赠,把起义的时间通知藏在大饼馅中,约定在农历八月十五晚上,月亮最亮的时候共同起义。人们为了纪念这一伟大的壮举,便形成了中秋节互赠月饼和吃月饼的习俗。
      传说始于清朝。有一年,清朝乾隆皇帝下江南,游到杭州正值中秋,有人献上甜饼,乾隆一边赏月,一边吃饼,连声称赞道:“好月、好饼,中秋良宵也。”从此,每逢中秋节,江南一带人们就用月饼招待归来的亲人,以后又流传到了全国,形成了现在吃月饼的习俗。
      人们爱把人世间的变迁与自然界的现象相联系,把月饼的形如满月,把中秋吃月饼作为亲人团聚的象征,寓意合家团圆、和睦。
               (温 欣)
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